Tūlīt sāksies aktīvais bērzu un kļavu sulu tecināšanas laiks, kas citiem nozīmē papildu peļņas iespēju. Kādi nosacījumi jāievēro, lai iegūto sulu varētu pārdot?

Izlasot šo rakstu, uzzināsi:

  • Kādu daudzumu sulas drīkst iegūt, nereģistrējoties Pārtikas un veterinārajā dienestā, un kādas prasības to reglamentē
  • Kas jāzina sulu ražotājam, izplatītājam un pircējam
  • Kā noteikt sulas derīguma termiņu un kāpēc to ir svarīgi norādīt